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Domaine Robert Groffier - Chambertin Clos-de-Bèze Grand Cru 2019
AOC Chambertin Grand Cru - 75cl
| Couleur: Rouge |
| Région: Bourgogne |
| AOC: Chambertin |
| Classement: Grand Cru |
| Producteur: Domaine Robert Groffier |
| Millésime: 2019 |
| Format: 75cl |
Fondé par le cycliste Jules Groffier, le Domaine Robert Groffier s’étend sur près de 7 hectares et inclut des parcelles légendaires à Chambolle-Musigny, Bonnes Mares et Clos de Bèze. Le domaine est aujourd’hui dirigé par Serge, le fils de Robert, et est devenu très prisé des amateurs grâce à une viticulture minutieuse. En 2005, Nicolas Groffier a pris en charge la vinification.
Les fabuleux terroirs du domaine s’expriment dans des vins d’une grande finesse, marqués par une certaine noblesse. Ils dévoilent tout leur potentiel après plus de dix ans de vieillissement.
Le Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2019 de Robert Groffier enchante par ses arômes de fruits rouges mûrs, de roses séchées et d'épices délicates. En bouche, une texture veloutée révèle des saveurs de cerise noire, de sous-bois et de minéralité. Les tanins fins apportent équilibre et profondeur, tandis qu'une finale persistante dévoile des nuances de cacao et de réglisse. Un vin d'une élégance et d'une poésie intemporelles.
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