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Champagne Bression-Lourdeaux - Rosé
AOC Champagne - 75cl
Couleur: Effervescent Rosé |
Région: Champagne |
AOC: Champagne |
Producteur: Champagne Bression-Lourdeaux |
Millésime: Non Millésimé |
Cépages: 87% Pinot Meunier, 13% Pinot noir |
Démarche Environnementale: Haute Valeur Environnementale |
Format: 75cl |
Depuis 2006, Aude et Boris ont rapproché leur savoir-faire afin de nous offrir un champagne issu des côteaux de la Vallée de la Marne pour tous nos moments de fêtes et de dégustations. La qualité et la typicité de leurs crus sont dues à leur origine géographique à 20 km d’Epernay, ainsi qu'à l'excellence de leurs méthodes de production. Ils nous offrent un champagne rare au caractère authentique, et issu d’un terroir d’exception où sable et vin font bon ménage. Le sable, principal élément constitutif de leur sol, a une importance majeure dans la qualité du raisin et influence les caractères organoleptiques de leur champagne.
Ils sont aujourd'hui certifiés VDC Viticulture Durable en Champagne et HVE Haute Valeur Environnementale.
Puissant et gourmand
Un apport judicieux de vin rouge champenois lui apporte en plus de sa belle couleur, un aspect gustatif puissant.
Cépages: 87% Meunier, 13% Pinot noir
Vinification: En cuve inox
Assemblage: 13% de vin rouge AOC champagne
Dosage: BRUT, 8g/l sucre
Dégustation :
Œil : Une belle couleur rosé avec un cordon de mousse tout en finesse.
Nez : Il se caractérise par des notes de fraise et de framboise.
Bouche : Ce champagne est vineux et puissant caractérisé par une belle longueur en bouche.
Plusieurs possibilités pour ce champagne : pour un apéritif, en accompagnement d’un foie gras ou d’une entrée élaborée.
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