Domaine La Croix Montjoie - L'Elégante 2022
AOC Vézelay - 75cl
| Couleur: Rouge |
| Région: Bourgogne |
| AOC: Vézelay |
| Producteur: Domaine La Croix Montjoie |
| Millésime: 2022 |
| Format: 75cl |
| Démarche Environnementale: Biologique |
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Sophie est petite fille de vigneron et agronome, Matthieu est œnologue...
En 2009, après quelques années d'expérience dans d'autres vignobles français, et accompagnés d'un groupe de passionnés de vin, ils décident de créer le Domaine La Croix Montjoie. Aujourd'hui, heureux propriétaires du domaine, ils donnent toute leur énergie dans chaque étape de la vie du domaine.
AOC VÉZELAY - blanc
100% Chardonnay
Elevage en cuve et fûts anciens - 9 mois
Des arômes discrets de noisette, une attaque délicate et une belle longueur en bouche pour cette Elégante qui n'usurpe pas son nom. Le calcaire des sols offre d'agréables notes salines persistantes en fin de bouche
Idéal sur des mets fins et raffinés comme la Saint Jacques, des poissons délicats.
Garde 5 ans.