Domaine Zind-Humbrecht - Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint-Urbain 2006
AOC Alsace Grand Cru - 75cl
| Couleur: Blanc |
| Région: Alsace |
| AOC: Alsace Grand Cru |
| Producteur: Domaine Zind-Humbrecht |
| Classement: Grand Cru |
| Millésime: 2006 |
| Cépages: Pinot Gris |
| Démarche Environnementale: Biodynamie |
| Format: 75cl |
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Depuis 1959, le domaine Zind-Humbrecht élabore de très grands vins sur les 40 hectares que compte la propriété. Le soucis constant de la qualité ainsi qu'une maitrise technique hors-norme leur permet de se démarquer. Sept cépages sont utilisés :
le riesling, le pinot gris, le gewurztraminer, le pinot blanc, le chardonnay, l'auxerrois, et le muscat à petits grains blancs.
Sur un peu plus de 5 hectares, la pente vertigineuse du Clos Saint-Urbain se situe sur une roche volcanique. Sa belle couleur dorée charme l'oeil tandis que les arômes de fruits à chair blanche et de silex s'échappent du verre. En bouche, on remarque une belle élégance couplée à une texture assez ronde, la finale saline apporte beaucoup. A garder en cave 20 ou 25 ans.