Carruades de Lafite Rothschild 2009
AOC Pauillac - 75cl
Couleur: Rouge |
Région: Bordeaux |
AOC: Pauillac |
Producteur: Château Lafite-Rothschild |
Millésime: 2009 |
Format: 75cl |
Classement: Second Vin |
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L'histoire du Château Lafite Rothschild remonte au XIVe siècle, lorsque le domaine appartenait à la famille Segur. Le vignoble prit véritablement son essor au XVIIe siècle sous Jacques de Ségur, qui planta les premières vignes. En 1868, le baron James de Rothschild acquit le domaine, et sous sa gestion, le Château Lafite Rothschild devint l'un des premiers crus classés selon le classement officiel de 1855, solidifiant sa réputation mondiale pour ses vins de qualité exceptionnelle.
Le terroir exceptionnel du domaine, avec ses sols graveleux bien drainés, a toujours été reconnu pour sa capacité à produire des vins de grande qualité.
Aujourd'hui, le Château Lafite Rothschild appartient toujours à la famille Rothschild, géré par Saskia de Rothschild, la plus jeune présidente des Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Le domaine continue de produire certains des vins les plus prestigieux au monde, combinant techniques viticoles traditionnelles et innovations modernes pour maintenir et améliorer la qualité de ses vins. L'accent est mis sur la durabilité et le respect de l'environnement, reflétant une évolution contemporaine tout en honorant l'héritage séculaire du domaine.
Le second vin du château Lafite Rothschild est renommé à juste titre. Son nom vient du "plateau des Carruades", parcelles acquises en 1985 près du château. Ce vin est principalement constitué de cabernet sauvignon (jusqu'à 70% selon les millésimes) et de merlot (30% à 50%), avec une petite proportion de cabernet franc et de petit verdot. Il est vieilli pendant 18 à 20 mois dans des barriques ayant contenu le Lafite de l'année précédente, ce qui lui confère une incroyable concentration et une complexité aromatique remarquable. Tannique dans sa jeunesse, ce vin a une structure impressionnante, idéale pour une longue garde. Ses qualités surpassent celles de nombreux crus classés du Médoc.